Categorie: Buurt Eet

DMen Tap struts Duitse street food cred

Melek Ozcelik

De Avondale-bar, op 2849 W. Belmont Ave., staat bekend om zijn döner kebab en currywurst.



Lees Verder

Tortello's handgemaakte pasta een sensatie om te eten, kijk hoe gemaakt wordt

Melek Ozcelik

Eigenaar Dario Monni, die opgroeide met het dagelijks eten van pasta, kwam met experts uit Italië om zijn werknemers te leren hoe ze traditionele technieken uit de oude wereld kunnen toepassen met geïmporteerd meel uit Italië.



Lees Verder

Ina Mae Tavern & Packaged Goods: een culinair stukje uit de kindertijd van chef-kok New Orleans

Melek Ozcelik

Ina Mae, op 1415 N. Wood St. in Wicker Park, is het restaurant waar chef-kok Jupiter altijd van heeft gedroomd: het Cajun- en Creoolse eten uit zijn jeugd koken.

Lees Verder

Kie-Gol-Lanee azen tamales, Oaxaca-keuken

Melek Ozcelik

Restaurant Uptown staat op de prestigieuze Bib Gourmand-lijst van de Michelingids voor 2020.

Lees Verder

Hexe Coffee Co., geboren uit frustratie, streeft ernaar om te behagen met koffie, edgy desserts

Melek Ozcelik

De zaden - of beter gezegd bonen - voor Hexe Coffee werden geplant omdat eigenaar Parker Slade het zat was om meer geld uit te geven dan hij wilde aan warme dranken.



Lees Verder

Baker Miller introduceert nieuwe op soufflé geïnspireerde pompoentaart

Melek Ozcelik

Het nieuwe eiervrije recept, met room doordrenkt met laurierblaadjes, maakt deel uit van hun veelgevraagde vakantiereeks van gebakken goederen.

Lees Verder

Fry the Coop vliegt hoog op de gefrituurde broodje kip rage

Melek Ozcelik

Joe Fontana, geboren in Villa Park, opent binnenkort zijn vierde Fry the Coop in West Town. De restaurants bieden Fontana's kijk op gebakken kip uit Nashville.

Lees Verder

Italian Village's Feast of the Seven Fishes, een vakantie-hoogtepunt met traditie

Melek Ozcelik

De jaarlijkse vaste prijs op kerstavond Feast of the Seven Fishes is een genot met veel zeevruchten.



Lees Verder

Chinatown's Go 4 Food, een must voor liefhebbers van zeevruchten in Aziatische stijl

Melek Ozcelik

De smaken bij Go 4 Food kunnen het best worden omschreven als Kantonese fusion, een weerspiegeling van de keukeneigenaar Wendy Cheung die opgroeide met eten.

Lees Verder

Foodies komen massaal naar Logan Square voor kippenvleugels van Landbirds

Melek Ozcelik

Mond-tot-mondreclame over Landbirds kwam snel in een stroomversnelling via sociale media, hoewel het restaurant geen bewegwijzering en reclame had.

Lees Verder

Hyde Park's B'Gabs Goodies is een plantaardige toevluchtsoord

Melek Ozcelik

B'Gabs - een bijnaam die door vrienden aan chef-kok / eigenaar Gabrielle Darvassy is gegeven - komt niet alleen tegemoet aan de voedingsbehoeften van veganisten en vegetariërs, maar ook aan degenen die hun maaltijden liever rauw, sojavrij, glutenvrij, notenvrij of op basis van alkaline.



Lees Verder

Kustsmaken komen naar voren in Palos Park bij het Original Island Shrimp House

Melek Ozcelik

De bescheiden zeevruchtentent belooft kreeftenbroodjes die Maine waardig zijn, schil-en-eetgarnalen die doen denken aan het zuiden en koningskrab die de Stille Oceaan oproept.

Lees Verder

Passerotto dient als een liefdesbrief aan de Koreaanse cultuur en waardering voor Italiaans eten

Melek Ozcelik

Veel van Passerotto's favorieten, zoals de ddukbokki lamsragu - Koreaanse rijstwafels gecombineerd met een lamsnek-ragujus - proeven Koreaans en Italiaans tegelijkertijd zonder ook maar exclusief te zijn.

Lees Verder

De tweede Blackberry Market van het stel brengt verheven fast-casual dining naar La Grange

Melek Ozcelik

Het kaneelbroodje is zo populair geworden dat mede-eigenaar Bob Davidson zei: 'We hebben echt gekeken naar verzending omdat we veel verzoeken buiten de staat krijgen.' De originele Blackberry Market van Bob en Anna Davidson bevindt zich in Glen Ellyn.

Lees Verder

Frankie's Ristorante zet de erfenis van de familie voort in Italiaans dineren

Melek Ozcelik

Het restaurant Tinley Park biedt een scala aan nietjes, waaronder Italiaanse klassiekers en moderne gerechten.

Lees Verder

Chef Paul Virant toont het Midwesten en daarbuiten

Melek Ozcelik

De James Beard Award-genomineerde chef Paul Virant heeft een luxe restaurant, Vie, in Western Springs en een meer informele plek - Vistro - in Hinsdale. Hij is ook van plan om binnenkort een ander restaurant te openen in de trendy West Loop.

Lees Verder

Het Cacao Cafe van Orland Park serveert Mexicaans comfortvoedsel

Melek Ozcelik

Cacao Cafe, geopend sinds november, is de droom van chef-kok en eigenaar Linda Aceves. Familierecepten zijn een bron van inspiratie die wordt geïllustreerd in de zelfgemaakte salsa's - chilaquiles, taco's, burrito's en tortas. Het café heeft ook koffie, gebak en een volledige koffiebar.

Lees Verder

Ewa's Pierogi betovert met Oost-Europese gerechten

Melek Ozcelik

Ewa's Pierogi heeft onder meer vijf smaken van zijn gelijknamige gerecht: vlees, rundvlees en varkensvlees, champignons, aardappel en kaas, spinazie, mozzarella en zuurkool.

Lees Verder

Happy Apple Pie Shop zorgt voor dessert, stof tot nadenken

Melek Ozcelik

Het personeel van de bakkerij, op 226 Harrison St. in Oak Park, omvat mensen met een verstandelijke en ontwikkelingsachterstand.

Lees Verder

Los Takitos Taco Shop combineert nietjes Mexicaanse favorieten met Libanese smaak

Melek Ozcelik

Sanaa Yazbek en Alma Hernandez openden hun taco-winkel in de noordwestelijke buitenwijk Palatine tegen het einde van 2017. Minder dan twee jaar later staat de Taco Shop op nummer 62 op Yelp's 2019-lijst voor restaurants die je moet proberen.

Lees Verder