Het 53 jaar oude restaurant in Avalon Park opereerde al maanden vanuit een dichtgetimmerd, gespoten gebouw, tot woede van de bewoners. De eigenaresse zei dat ze ruzie heeft met haar verzekeringsmaatschappij zodat ze het weer kan opbouwen.
Het zijn drie vermoeiende maanden geweest voor Kecia Perkins, de eigenaar van de geliefde Taurus Flavours aan de South Side, terwijl ze worstelt om de erfenis van haar familie in leven te houden.
De eigenaar van de bekende broodjeszaak in familiebezit op 8534 S. Stony Island Ave. in Avalon Park zag haar spaargeld opraken terwijl ze werkte om de gemeenschap te blijven dienen nadat een auto tegen de voorkant van het restaurant was gebotst? kort na 23.00 uur op 30 mei.
Gelukkig raakte niemand gewond. Het restaurant, dat lange rijen kan zien, was ongeveer een uur eerder gesloten.
De voorkant van het gebouw werd verwoest door de botsing van de auto, maar slechts vijf dagen later, zodra het puin in de keuken was opgeruimd, liet Perkins de grill met platte bovenkant aansteken en serveerde hij opnieuw Taurus' unieke sandwiches in hoagy-stijl via een BACK DOOR SPECIAL, zoals de website adverteerde.
Op een goede dag, zei Perkins, verkoopt de winkel meer dan 1.000 van de Hoagy Supreme en Supreme Steak-broodjes waar ze beroemd om zijn.
Dat is tot donderdag, toen het Chicago Department of Buildings ze weer sloot na een inspectie naar aanleiding van een klacht op sociale media. De afdeling noemde bezorgdheid over sanitaire voorzieningen en de structurele degelijkheid van het gebouw in hun besluit.
Een woordvoerder van de bouwafdeling zei dat de stad Perkins zal ontmoeten om de stappen te bespreken die ze moet nemen voordat ze weer opengaat.
Ik kan de stad niets verwijten, zei Perkins. U kunt niet werken met slechts één deur.
Slechte look voor gemeenschap
Sommigen in de buurt, waar bewoners het bedrijf hebben bezocht sinds de moeder en vader van Perkins in 1966 openden op de oorspronkelijke locatie op 79th en Morgan Street, begonnen ook te mopperen nadat ze het gebouw maandenlang hadden zien wegkwijnen zonder vooruitgang bij de reparaties.
De dichtgetimmerde ramen van de winkel en het gespoten bord dat klanten erop wees dat het bedrijf open was, was een slechte aanblik voor de gemeenschap, schreven sommigen op sociale media. Anderen twijfelden aan de sanitaire voorzieningen van het restaurant, aangezien het bleef opereren vanuit een enkele achterdeur die uitkwam op een parkeerplaats in de buurt van een steegje.
Felicia Haynes, 63, die al 28 jaar in de buurt woont, zei dat het zien van het restaurant in zo'n staat van verval ervoor zorgde dat ze zich zorgen maakte over de waarde van het onroerend goed en of de stad die de winkel in dergelijke omstandigheden laat werken, toekomstige bedrijven ertoe zou aanzetten om te twijfelen aan investeringen in het gebied.
Zoals dit gebouw eruit ziet - en het ziet er gewoon verschrikkelijk uit - denk ik niet dat wij als gemeenschap daar voor moeten staan, zei Haynes.
Haynes, die de toestand van het gebouw aan Ald meldde. Michelle Harris (8e) en via het 311-systeem van de stad, zei dat ze sympathie had voor omstandigheden die buiten de controle van de eigenaar liggen.
Als het een verzekeringskwestie is, begrijp ik dat het sluiten van hun bedrijf moeilijk is en hun inkomen schaadt, zei Haynes. Maar het ziet er slecht uit voor de gemeenschap. Zou je [hier] willen investeren als de gemeenschap zoiets toestaat?
Haynes betwijfelt of de stad Taurus zou hebben toegestaan om in zo'n vervallen staat te blijven werken als het aan de noordkant was gelegen. Ze zei dat ze hoopt dat de winkel snel weer open kan als hij gerepareerd is.
Mensen zijn er dol op. Er staan rijen voor de deur, zei Haynes.
Verzekeringsclaimproces vertraagt voortgang
Zelf is Perkins net zo teleurgesteld over de huidige uitstraling van het bedrijf, dat ze in 2014 van haar ouders heeft overgenomen.
Het ziet er slecht uit. Het ziet er afschuwelijk uit, beaamt Perkins. Maar het is niet alsof ik niet probeer het er beter uit te laten zien.
Perkins, die een claim heeft ingediend om de winkel te herbouwen via haar polis bij Travellers Insurance, zei dat ze nooit had verwacht dat het proces zo lang zou duren.
Mijn strijd is geweest om mijn verzekeringsmaatschappij te laten doen waarvoor ik al die premies al die jaren heb betaald, zei ze. Het beweegt langzaam als een spoor van melasse in de koelkast.
Een woordvoerder van Travellers Insurance zei dat het bedrijf om privacyredenen geen commentaar kon geven op individuele claims, maar merkte op dat het bedrijf proactief samenwerkte met de betrokken klant en ingenieur aan een oplossing in deze kwestie.
Pogingen om een lening te krijgen om de reparaties te dekken totdat Travelers haar een cheque uitdeelt, zijn ook moeilijk geweest, zei Perkins, die overweegt een inzamelingsactie te houden.
Crash blijft in onderzoek
Perkins zei dat ze meer informatie heeft gekregen van de sleepwagenchauffeur die ze moest inhuren om de witte sedan uit het gebouw te verwijderen dan de politie die onderzoek doet.
Video's die op sociale media werden gepost, leken erop te wijzen dat er drie mensen in de witte sedan zaten die uiteindelijk tegen de winkel botste; dat er roekeloos met de auto werd gereden; en dat de passagiers uit de ramen van de auto hingen vlak voordat deze in de lobby van het restaurant crashte.
De politie van Chicago zei dat de inzittenden van het voertuig het gebied ontvluchtten voordat de agenten arriveerden, maar beschrijvingen van de groep werden verstrekt door getuigen. Vrijdag bleef de zaak in onderzoek door de eenheid Zware Ongevallen en waren er geen arrestaties verricht, zei een woordvoerder van de afdeling.
Op naar mooiere dagen
Perkins zei dat ze lang had gehoopt het huidige gebouw af te breken, een voormalige Tastee Freez waar Taurus Flavours rond 1980 naar verhuisde.
Met geld van de verzekeringsmaatschappij hoopt ze Taurus op te knappen en haar klanten zo snel mogelijk weer van dienst te kunnen zijn.
Toch zal afscheid nemen van de oude winkel niet gemakkelijk zijn.
Twee weken na mijn geboorte stopten ze me in een wieg en zetten ze me naast de popkoeler, zei Perkins lachend.
Ik ben een doener en ik voel me een beetje verloren zonder het restaurant te beheren. Maar ik leun niet achterover en ga indien mogelijk andere wegen inslaan.
Bijdragen: Stefano Esposito
Хуваах: