Grote dag voor de Fransen: Café- en bistroterrassen gaan weer open

Melek Ozcelik

De Franse regering heft de beperkingen stapsgewijs op om een ​​heropflakkering van COVID-19 af te wenden en de burgers een deel van hun wereldberoemde levensstijl terug te geven.



Vrouwen genieten van een café en een sinaasappelsap op een caféterras woensdag 19 mei 2021 in Straatsburg, Oost-Frankrijk.

Vrouwen genieten van een café en een sinaasappelsap op een caféterras woensdag 19 mei 2021 in Straatsburg, Oost-Frankrijk. Het is een grote dag voor de Fransen. Café- en restaurantterrassen gaan woensdag weer open na een sluiting van meer dan zes maanden waarin mensen beroofd werden van wat aanvoelt als de essentie van het leven – buiten koffie drinken en wijn drinken met vrienden – om levens te redden tijdens de coronaviruspandemie.



AP

PARIJS — Het is een grote dag voor de Fransen. De terrassen van cafés en restaurants zijn woensdag heropend na een sluiting van het coronavirus van zes maanden die de bewoners de essentie van Franse levensvreugde ontnam: koffie en rode wijn drinken met vrienden.

De Franse regering heft de beperkingen stapsgewijs op om een ​​heropflakkering van COVID-19 af te wenden en de burgers een deel van hun wereldberoemde levensstijl terug te geven. Als onderdeel van de eerste fase van het plan, is Frankrijk om 19.00 uur. avondklok werd teruggeschoven naar 21.00 uur. en musea, theaters en bioscopen heropend samen met terrasjes buiten.

President Emmanuel Macron nam plaats op een caféterras en praatte met klanten. Premier Jean Castex, die van plan was later woensdag naar een bioscoop te gaan, straalde een stemming van afgemeten optimisme uit.



Laten we wennen aan het proberen samen te leven, zei Macron tegen verslaggevers. Als het ons lukt om collectief goed georganiseerd te worden en door te gaan met vaccineren, als burgers een gemeenschappelijke discipline hebben, is er geen reden waarom we niet vooruit kunnen.

Acteur Emmanuelle Beart ging naar een bioscoopopening in Parijs waar haar nieuwste film L’Etreinte (The Embrace) te zien was. De honger naar films was zo groot dat velen in Parijs bij het ontbijt in de rij stonden om een ​​film te zien in plaats van hun ochtendcroissant te halen.

Bioscoopbezoeker Michael Souhaite, die in de industrie werkt, zette zijn wekker om ervoor te zorgen dat hij om 9.00 uur een vertoning van Drunk zou maken.



Ik moet echt naar de film, zei hij. Ik ga minimaal twee keer per week naar de film. Dus voor mij was het echt, echt, heel belangrijk... Vandaag is het bijna emotioneel om hier te zijn.

Frankrijk is niet het eerste Europese land dat weer een schijn van sociaal en cultureel leven begint te krijgen. In Italië, België, Hongarije en andere landen is het al mogelijk om buiten te eten terwijl je binnen drinkt en eet. Dat begon maandag in Groot-Brittannië.

Restaurants in Frankrijk zijn sinds eind oktober gesloten, de langste tijd van alle Europese landen behalve Polen, waar bars en restaurants zaterdag weer open gingen voor buitendiensten na zeven maanden gesloten te zijn geweest.



Toch heeft de Franse regering grenzen gesteld aan hoeveel plezier er kan worden beleefd. Bioscopen kunnen slechts 35% van de capaciteit bevatten, terwijl musea de toegang moeten beperken om ruimte tussen bezoekers mogelijk te maken. Restaurants kunnen slechts 50% van hun zitplaatsen buiten vullen en hebben niet meer dan zes mensen aan een tafel.

Topfiguren in de Franse restaurantindustrie waren gefrustreerd over het vermeende falen van de regering om hun gewaardeerde gastronomie tegen het ergste te beschermen. Toch hebben velen, zoals de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Alain Ducasse, ervoor gekozen om hun woede te koesteren over de verlammende sluitingen van zes maanden om zich in plaats daarvan de toekomst voor te stellen van bruisende eetzalen en swillende flessen wijn.

Heeft (de overheid) genoeg gedaan? Het antwoord is 'Nee'... (Maar) optimisme is een beslissing. We hebben besloten optimistisch te zijn. De Franse gastronomie zal doorgaan, zei hij.

Vanaf 9 juni is de Franse regering van plan om de avondklok terug te brengen naar 23.00 uur. en om binnen dineren mogelijk te maken. Op die datum zal Frankrijk ook toeristen uit niet-EU-bestemmingen verwelkomen, op voorwaarde dat ze een soort coronaviruspaspoort of gezondheidspas hebben. De laatste fase van het heropeningsplan in drie fasen is gepland voor 30 juni, wanneer de avondklok zal eindigen en alle andere beperkingen zullen worden opgeheven, als de pandemische omstandigheden het toelaten.

Macrons plannen om Frankrijk uit de pandemie te halen, gaan niet alleen over het weer tot leven brengen van lang gesloten restaurants, boetieks en musea, maar ook over het voorbereiden van zijn mogelijke campagne voor een tweede termijn. Voor de presidentsverkiezingen van volgend jaar richt Macron zich op het redden van banen en het nieuw leven inblazen van de door pandemie geteisterde Franse economie.

Frankrijk heeft meer dan 108.000 doden geregistreerd als gevolg van COVID-19, een van de hoogste tol in Europa. Maar het aantal sterfgevallen door virussen, opnames op intensive care-afdelingen en het aantal besmettingen met het coronavirus nemen nu af.

Dr. Michel Slama, hoofd van de intensive care-afdeling van het Amiens-ziekenhuis, zei dat zijn houding, net als die van Macron, optimistisch maar voorzichtig was.

We zijn alert op de heropening, maar bezorgd is niet het woord, zei hij tegen The Associated Press. In Frankrijk is het aantal ziekenhuisopnames voor noodgevallen voor het virus aanzienlijk gedaald. Dat is goed nieuws. We hopen dat het hoge vaccinpercentage ons nu zal helpen een nieuwe golf te voorkomen.

Ongeveer 40% van de volwassen bevolking van Frankrijk heeft ten minste één dosis COVID-19-vaccin gekregen – maar dat percentage ligt nog steeds ruim achter de 70% van Groot-Brittannië en achter bij verschillende andere EU-landen.

Toeristen wachtten met opwinding en voelbare emotie toen het cordon rond 's werelds meest bezochte museum en de thuisbasis van de Mona Lisa, het Louvre, eindelijk werd opgeheven.

Ik ben enorm ontroerd. Sterker nog, net toen ik het Louvre binnenkwam, eigenlijk gewoon in de galerij, begon ik meteen te huilen. Echte tranen van vreugde, zei Pauline Lacroix, een psychotherapeut.

Het betekent veel, weet je. Het betekent dat COVID-19 begint te eindigen, wanneer het de opening is van alle musea en openbare ruimtes, zei een andere bezoeker, Walid Hneini.

Benoit Puez, inwoner van Parijs, was meer ingetogen over de opening, en haalde Gallisch zijn schouders op.

Misschien heb ik het niet echt gemist, maar we zijn blij dat het weer open gaat. Het is een podium, zei hij.

____

Thomas Adamson berichtte vanuit Leeds, Engeland. Masha Macpherson, John Leicester en Jeffrey Schaeffer in Parijs droegen bij.

Хуваах: