Ditka over zijn iconische Ditka's eetcafé-sluiting: 'Het is voorbij en het was goed'
In een exclusief interview met Sneed zei de legendarische coach ook dat hij zich niet kan voorstellen dat het komende NFL-seizoen zonder fans wordt gespeeld en zei hij dat hij het prima vindt om een langzamer leven te leiden tijdens COVID-19.
Heilige Grabowski!
Annuleer de karbonade!
Het was tijd voor een praatje met de legendarische Bears-coach Mike Ditka, wiens gelijknamige grub-hub het maandag stopte na een 24-jarige run in het Tremont Hotel-complex op 100 E. Chestnut Street.
Hmmm. Was de iconische Ditka's, die maandag via een Facebook-bericht op de stopknop drukte, een ander slachtoffer van de COVID-19-viruspandemie, zoals het bericht vermeldde?
Kijk, zei Ditka. Dit virusgedoe is historisch. Maar als alles is gezegd en gedaan, was het een geweldige 24-jarige run voor het restaurant, maar na verloop van tijd slijten de dingen. Het is voorbij en het was goed, voegde hij eraan toe.
Geen klachten.
Verwant
Terwijl Bears-legende Mike Ditka de 80 nadert, is hij geschokt, niet afgeschrikt
Ditka beweert ook dat de situatie met de nieuwe eigenaar van het Tremont Hotel niet bepaald prettig was, maar ze kunnen doen wat ze willen, zei hij. Dingen veranderen. De wereld gaat niet weg omdat we sluiten.
Er zijn nieuwe plekken om te zien en te zijn. De oude school werkt niet meer. We hebben veel mensen blij gemaakt. De tijd gaat verder.
Andere restaurants in de keten blijven open, waaronder een plekje in Oakbrook Terrace.
Ditka had Sneed afgelopen najaar exclusief verteld dat het eetcafé dreigde te sluiten omdat het niet tot overeenstemming kon komen over een nieuw huurcontract . Destijds zei de eigenaar van het hotel dat ze wilden dat het restaurant zou blijven, en de twee partijen stemden uiteindelijk in met een huurverlenging van één jaar. Maar dit keer ziet Ditka dat niet gebeuren.
Hmmm. Zou Sneed nalatig zijn om de machtige Ditka niet te vragen naar de mogelijkheid dat de National Football League - net als andere sportcompetities - dit seizoen misschien niet kan spelen, of wedstrijden zonder fans zou houden?
Voetbal is een ander ding, zei Ditka. Ik kan me niet voorstellen dat de NFL geen seizoen heeft.
Maar voetbal betekent fans ... en je kunt geen voetbal hebben zonder hen! Wed er op.
Ditka's ontembare vrouw, Diana , vertelt Sneed dat het paar op 1 mei van hun verblijf in Florida naar Chicago terugkeerde om te ontdekken dat Illinois niet snel weer open zou gaan, zoals ze hadden gehoopt.
Er is gewoon niet veel te doen. En het restaurant was ons tweede thuis. Familie, zei ze over het eetcafé dat niet ver van hun huis in Chicago lag.
Het breekt gewoon mijn hart, voegde ze eraan toe. Maar mijn man is er meer filosofisch over.
Wat hebben de twee uitgespookt sinds ze terug zijn in Chicago?
Sinds hun terugkeer kijkt het paar veel tv-herhalingen ... meestal golfherhalingen, grinnikte Diana.
Het enige wat ik je kan vertellen is dat we in een appartement van 1.900 vierkante meter zitten en dat ik Mike nog steeds niet heb vermoord, zei ze.
Eens een fervent golfer, Mike Ditka, die slechts twee jaar geleden zijn tweede hartaanval kreeg tijdens het golfen in de buurt van zijn andere huis in Napels, Florida, heeft de laatste tijd niet op de links gedrukt.
Ik doe niet heel veel en word niet jonger, zei de 80-jarige Ditka, die nog af en toe een sigaar opsteekt. Al die dingen die ooit zo belangrijk waren, ik lig er niet wakker van, zei hij. Ik speel graag kaarten bij Bob O'Link [Golf Club in Highland Park], maar niet spelen is oké. Het is een verdomde rit geweest. Maar niemand is ons iets verschuldigd.
Maar Ditka meende wel over één ding dat hij zeker zal missen:
Ons kenmerkende gerecht, grinnikte hij. Het was een geweldige karbonade!
Хуваах: