Er is veel om naar uit te kijken met de start van het Cubs-seizoen om de hoek, van de bezienswaardigheden, geluiden en geuren van Wrigley Field tot de hoop op een nieuw seizoen dat eindigt in World Series-glorie. Het is een goede tijd om een honkbalfan te zijn.
Eten zou nog een reden moeten zijn om opgewonden te raken. Laten we eerlijk zijn, een van de beste aspecten van naar een balspel gaan, is dat je 20 minuten van tevoren bedenkt of je voor de gegrilde hotdog en nacho's gaat, of dat je avontuurlijker wordt en op zoek gaat naar een nieuw brouwsel van junkfood.
Gelukkig blijven Wrigley Field en zijn voedselleverancier, Levy, elk jaar nieuwe opties vrijgeven voor het geval je pinda's en pretzels beu bent. Ze hebben een voorproefje gegeven van veel van de nieuwe gerechten die volgend seizoen beschikbaar zullen zijn met de Sun-Times, en we weten dat dit cruciale informatie zal zijn om te beslissen hoe je kunt snacken terwijl je geniet van het spel.
Alle foto's zijn aangeleverd door Levy.
Krokante handgepaneerde varkensreepjes geserveerd met Japanse barbecuesaus en slaw van kool en wortel.
Dit lijkt een kijk op tonkatsu, die je niet vaak ziet in een honkbalveld, maar klinkt als een geweldig idee.
Gestoofde runderrib, geroosterde knoflookaioli, queso-fresco en groene uien bovenop knapperige frietjes.
Ik denk dat je dit niet bestelt als een kant voor een voetlange hond.
In bier gemarineerde kipfilet geserveerd met Dijonnaise, geraspte sla, tomaat en spek op een briochebroodje.
Plantaardig vleesalternatief met dezelfde geur en sappigheid van echt rundvlees, geserveerd met chipotle limoen aioli, Amerikaanse kaas, sla en tomaat op een brioche broodje.
Een optie voor de vegetariërs, wat leuk is om te zien gezien alle worsten, hamburgers, varkensvlees en kip.
Weense Beef hotdog gegarneerd met chili limoen crema, pico de gallo, tortillareepjes en huisgemaakte ingemaakte pepers.
Hier is de volledige lijst met nieuwe gerechten van Levy:
Хуваах: