Rick Bayless, Windy City Playhouse werken samen voor theatraal project, terwijl het nieuwe restaurant van de chef is ingesteld voor Willis Tower
Bayless is een fervent aanhanger van de theatergemeenschap van Chicago en speelde in 2014 in Cascabel in Lookingglass Theatre.
De met een James Beard bekroonde en met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Rick Bayless schrijft een farce en komt in 2021 naar Windy City Playhouse.
Het nog te noemen toneelstuk draait om een speciale gebeurtenis in een bekend restaurant waar alles gebeurt wat mis kan gaan, waardoor het restaurantpersoneel in een neerwaartse spiraal terechtkomt. Een dronken chef-kok, een echtpaar in crisis, een oneerlijke gezondheidsinspecteur en een spion van een concurrerend restaurant dragen allemaal bij aan chaos met hysterische resultaten, aldus de officiële aankondiging.
Bayless is een fervent aanhanger van Chicago's theatergemeenschap en speelde in 2014 in Cascabel in Lookingglass Theatre. Daarnaast heeft de Rick Bayless Foundation honderdduizenden dollars aan subsidies toegekend aan vele theaters in Chicago.
Verwant
Stichting Chef Rick Bayless belooft $ 170.000 aan theaters in Chicago
3 theatergezelschappen uit Chicago ontvangen subsidies van Rick Bayless Foundation
Bovendien kondigde Bayless aan dat zijn nieuwste eetcafé in december wordt geopend in Willis Tower, 233 S. Wacker.
Het premium open keuken, fast-casual restaurant genaamd Tortazo biedt een volledig menu van op bestelling gemaakte Mexicaans eten.
Bij Tortazo draait het allemaal om het aanbieden van zielsbevredigend eten en drinken, en ze te leveren met genereuze gastvrijheid die onze gasten gewend zijn, zei Bayless.
Het ontwerp van het restaurant zal kunstwerken bevatten van de muralist Mauricio Ramirez uit Chicago en zal worden gesitueerd in Catalogus, de nieuwe vijf verdiepingen tellende winkel-, eet- en uitgaansruimte die in ontwikkeling is aan de voet van de iconische toren.
Tortazo voegt zich bij Bayless' familie van eetgelegenheden in Chicago, waaronder Frontera Grill, Topolobampo, XOCO, Bar Soìtano, Lena Brava, Cruz Blanca Brewery & Taqueria, Tortas Frontera op O'Hare Airport en Frontera Cocina in Orlando, Florida.
Хуваах: