Hugo Caffarini, eigenaar van Steger's geliefde ijssalon Dari Whip, sterft op 92-jarige leeftijd
Positieve mentale houding. Zo leefde Hugo Caffarini en de grootste les die hij zijn zonen leerde.
Het was ook het credo van de werkomgeving die hij creëerde in Steger's geliefde softijswinkel Dari Whip, die de heer Caffarini tot 1996 samen met zijn vrouw Dolores runde. tweede vader voor velen.
Ondanks tegenspoed zag meneer Caffarini elk glas als halfvol, zeggen vrienden en familie. Op 15-jarige leeftijd stierf zijn vader, waardoor hij de belangrijkste kostwinner van het gezin was. Later verliet hij de Bloom High School in Chicago Heights om zich aan te sluiten bij de Army Air Forces, waar hij tijdens de Tweede Wereldoorlog in Okinawa diende.
Zijn oudste zoon, Gary, stierf in 1989 op 37-jarige leeftijd; een kleinzoon, Matthew, stierf kort na de geboorte.
Dhr. Caffarini, 92, stierf op 27 juli in het verpleeghuis Beecher Manor na een lange strijd tegen de ziekte van Alzheimer.
Mijn vader heeft zijn liefde voor het leven nooit verloren, zei zijn zoon Mark Caffarini. Hij was een vechter. Toen hij niet meer kon praten, kon hij alleen maar fluiten, dus rolde hij zichzelf door de gangen en fluit en zwaaide.
Nadat hij de eerste in zijn familie was die een hbo-diploma behaalde (in boekhouding aan de Roosevelt University), werkte Caffarini als accountant bij het Elisabeth Ludeman Center, dat huisvesting en medische zorg biedt aan ontwikkelingsgehandicapten.
Hij runde ook 45 jaar zijn eigen belastingpraktijk tot dementie het onmogelijk maakte. Mark zei dat zijn vader uit de goedheid van zijn hart zou rekenen - misschien slechts $ 20 van degenen die zich niet meer konden veroorloven. Als een cheque stuiterde, nou, hij zou het laten glijden.
De heer Caffarini woonde elke dag om zes uur 's ochtends de mis bij en diende jarenlang als hoofdbodes in de St. Liboriuskerk van Steger. Hij was secretaris van de plaatselijke Kiwanis Club; Mark zei dat zijn vader, zelfs als hij in de tachtig was, zijn vrouw gek zou maken door urenlang voor de Steger Kmart te gaan staan en de donatiebel te luiden.
Maar de heer Caffarini is vooral bekend als het gezicht van Dari Whip, zijn trots en vreugde. Er was ook een Dairy Queen in Steger toen meneer Caffarini en zijn vrouw Dari Whip kochten in 1968, maar Dari Whip, aan Chicago Road, bood iets dat Dairy Queen niet deed: vier smaken softijs. Naast chocolade en vanille had Dari Whip aardbei en Mr. Caffarini's huisdierenproject, citroensorbet.
Hij was altijd aan het sleutelen aan de sorbet om een perfecte smaak en consistentie te garanderen. Toni Presley, die negen zomers bij Dari Whip werkte, zei dat het pittig was, maar dat je er niet van huiverde.
Toen hij de Dari Whip verkocht, zou hij zogenaamd het recept voor de citroensorbet hebben verkocht, zei Presley, maar ze voegde eraan toe: ik denk niet dat het zoiets smaakt als de oude citroensorbet. Niemand kan het repliceren.
Presley zei dat Dari Whip een behoorlijk levendige plek was, met rijen naar de straat wanneer het elke dag openging. Mark zei dat het een populaire date-plek was, evenals een vaste stop op de prom night: het was pre-prom ritueel voor Dari Whip-medewerkers om hallo te zeggen tegen meneer en mevrouw C en te pronken met hun pakken en jurken op weg naar de dans.
Presley zei dat de familiale omgeving van Dari Whip de beste baan maakte die ze ooit had gehad. Werkend in de kleine gang met drie ramen, zou het personeel heel dichtbij komen; veel gedateerd, en een paar voormalige werknemers trouwden.
De caffarini's brachten de arbeiders indien nodig aan het eind van de nacht naar huis - en als het een bijzonder lucratieve avond was geweest, namen ze iedereen mee uit eten voor pizza. Toen een werknemer tandheelkundig werk nodig had maar het niet kon betalen, betaalde meneer Caffarini.
Mark, een ouderwetse heer zonder eigen dochters, zei dat meneer Caffarini behoorlijk beschermend zou kunnen zijn tegenover vrouwelijke werknemers.
Hij had veel te zeggen toen hun vriendjes naar de Dari Whip kwamen, zei Mark. Hij zou zeggen of hij het goedkeurde of afkeurde.
Na een hele dag als accountant te hebben gewerkt, pakte meneer Caffarini het avondeten en werkte dan tot middernacht bij Dari Whip. Ondanks die lange uren, zei Presley, zag ze hem nooit boos worden op een klant. De volmaakte extraverte praatte joviaal met iedereen en bleef vaak open tot na de officiële sluitingstijd totdat iedereen bediend was.
Toen hij thuiskwam, zei Mark, bleef hij soms zelfs later op om hem te helpen met zijn wiskundehuiswerk.
Maar zijn grootste liefde was zijn vrouw, die in 2016 stierf. Mike Caffarini herinnerde zich dat zijn vader zou verklaren: Van alle mannen die ze had kunnen kiezen, koos ze mij. Ik ben de gelukkigste man ter wereld.
Mark toegevoegd: hij zei altijd tegen mijn moeder: 'Ik wil voor altijd leven', en zij zou vragen: 'Waarom? Je zult niemand kennen. ' Maar hij hield gewoon van mensen.
Naast Mark en Mike heeft hij nog een derde zoon, Dave; een broer, Geno Caffarini; en drie kleinkinderen.
Хуваах: