Ex-Jack Daniel's meester-distilleerder Jeff Arnet gaat nieuwe whisky maken in Tennessee
Company Distilling zal eerst een proeflokaal en restaurant van 4.000 vierkante voet (3.712 vierkante meter) openen in Townsend, Tennessee.
NASHVILLE, Tenn. - De voormalige topdistilleerder bij Jack Daniel's kondigde eerder deze week aan dat hij en verschillende partners een nieuwe whiskystokerij openen in de buurt van de Great Smoky Mountains in Tennessee.
Company Distilling zal eerst een proeflokaal en restaurant van 4.000 vierkante voet (3.712 vierkante meter) openen in Townsend, Tennessee, zeiden voormalig Jack Daniel's meester-distilleerder Jeff Arnett en zijn partners. Volgend jaar zullen een 20.000 vierkante voet (1.858 vierkante meter) hoofddistilleerderij in Alcoa en een proeflokaal in Thompson Station, dichter bij Nashville, volgen.
Arnett werkt samen met voormalig Tennessee Distillers Guild President Kris Tatum; bouw zakenman Corey Clayton; oprichter van H. Clark Distillery Heath Clark, en Clayton Homes CEO Kevin Clayton. Het initiatief zal naar verwachting een investering van $ 20 miljoen omvatten en 50 tot 60 banen opleveren.
De locaties van Company Distilling worden op het buitenleven gericht. De 13 hectare grote distilleerderijlocatie in Alcoa zal een proeflokaal, een restaurant, een brouwerij, een winkel, een locatie voor livemuziek, een cornhole, een augurkbalveld, een kampvuurkuil en open toegang tot de groene paden omvatten, volgens de persbericht.
De locatie van Townsend ligt aan de Little River met de Townsend Greenway vooraan op het terrein van 5 hectare, dat toegang biedt tot fiets-, hardloop- en nabijgelegen mountainbike- en wandelpaden.
Ik zou willen zeggen dat dit de eerste distilleerderij in deze provincie is, maar jullie weten allemaal dat dat niet zo is, grapte de burgemeester van Blount County, Ed Mitchell. Ik zou willen zeggen dat dit de eerste distilleerderij is waar ze de burgemeester hebben gevraagd om te spreken. Er zijn echt dingen aan het veranderen.
De distilleerderij zal pure bourbon-whisky maken, afgewerkt met esdoornhout om een slok als geen ander te produceren, zei Arnett in een verklaring.
Eind 2020 kondigde Jack Daniel's het vertrek van Arnett aan na een periode van bijna 20 jaar bij de machtige whiskymaker, waaronder 12 jaar waarin hij de productie leidde.
Tijdens een evenement in Alcoa om de nieuwe onderneming aan te kondigen, benadrukte Arnett de trots die hij voelde op het werk dat hij tijdens zijn tijd bij Jack Daniel's had gedaan, maar zei dat hij ook enthousiast was om iets anders te gaan doen.
Ik voelde gewoon dat het tijd was om verder te gaan, zei hij.
Хуваах: