The Grid: In Edgewater, taco's, Thais, vegan en alles daartussenin
Dit verhaal maakt deel uit van een groep verhalen genaamd 
Chicago's stadsrasterkaart zit vol verrassingen - volg mee terwijl we hoogtepunten uit elke buurt verkennen, van het eten tot de cultuur.
Edgewater aan het strand biedt internationale gerechten, antiekwinkels (Edgewater Antique Mall en Broadway Antique Market), kleine theaters (Steep Theatre, Raven Theatre, Redtwist Theatre en City Lit Theatre) en eclectische winkels. Naast klassieke etablissementen - Moody's Pub, Zanzibar, Edgewater Beach Cafe en Anna Held Soda Fountain Cafe - is er een overvloed aan nieuwere plekken om te verkennen.
Edgewater Taco's
5624 N. Broadway
Eigenaar Patty Guerrero runt samen met haar broer Joseph het no-nonsense, informele restaurant. Authentieke familierecepten staan centraal bij Edgewater Tacos. Zelfs de salsa verde wordt in huis gemaakt. Bestel de met de hand gehavende wilde Alaska-kabeljauwtaco's, premium carne asada en al pastor met een 24-uurs marinade, samen met zelfgemaakte horchata.
Als alternatief, voor dineren in Mexicaanse gerechten met een luxe ambiance en volledige barservice, ga je naar Voorbij de zon , 5848 N. Broadway. De originele recepten van Adam en Mirella Moreno omvatten roksteak, rode snapper en margarita's gemaakt van vers fruit.
Ethiopisch restaurant Ras Dashen
5846 N. Broadway
Chef Zenash Beyene ontving de Jean Banchet Award 2018 voor het beste etnische restaurant. Traditionele Ethiopische maaltijden worden geserveerd op injera (sponzig, zuurdesembrood gemaakt van teffkorrels) met gedurfde en pittige sauzen uit de regio genoemd naar de hoogste bergtop van Ethiopië.
De veganistische keuken van Alice & Friends
5812 N. Broadway
De veganistische voorgerechten hier zijn Aziatisch geïnspireerd. Bestel de Maleisische curry, Koreaanse hot stone rijstkom, chow mein of royal pho.
Als je op zoek bent naar Thais, zijn er twee restaurants in de buurt op de Michelin Bib Gourmand-lijst beland:
• Ga voor luxe Thais naar kruid , 5424 N. Broadway. Chef Patty Neumson biedt opnieuw ontworpen aanbiedingen, waaronder een prix fix-menu.
• Mama en papa Thais restaurant Jin Tha i, 5458 N. Broadway, serveert Thaise klassiekers. Eigenaren Chai en Jin Roongseang zijn van plan om in de nabije toekomst met pensioen te gaan in hun geboorteland Thailand, dus ga zo snel mogelijk naar deze BYOB.
Burke's openbare huis
5401 N. Broadway
Hier kun je een pint en een bar eten en misschien een spelletje spelen. De broers Brendan en Kevin Costello runnen het vriendelijke etablissement, dat een uitstekende chili- en kalkoenburger heeft.
Inkomstenbelasting
5959 N. Broadway
De winnaar van de Jean Banchet Award 2018 voor de beste bar, dit restaurant is mijn keuze voor een glas wijn (half op woensdag) en kleine schotels. Elke donderdagavond biedt de inkomstenbelasting een driegangenmenu van $ 38.
Edge of Sweetness Bakkerij
6034 N. Broadway
Eigenaresse Kate Merrill ruilde haar carrière als intensive care-verpleegkundige in om haar passie als bakker te volgen. De coffeeshop staat bekend om haar koekjes, cupcakes en kaneelbroodjes en serveert ook lunch.
Lickity Split Frozen Custard
6056 N. Broadway
Eigenaar Ken Anderson heeft kinderdromen nagebootst met deze ouderwetse custard- en snoepwinkel met een prachtig retro-decor, snoep, gebak en chocolaatjes. Probeer de cakeshake, een schildpadijscoupe of een frisdrank met custardvlotter.
Dat
1104 W. Granville
Mijn favoriet voor verse, jumbo (nooit bevroren) kippenvleugels, geserveerd met een soja-knoflooksaus of een zoete, pittige Koreaanse rode pepersaus.
Chicagoland Games: Dice Dojo
5550 N. Broadway
De winkel van mede-eigenaar J.P. Nery en Lexx Dunning is een eerbetoon aan bordspellen en degenen die ervan houden om ze te spelen. Het toegewijde en behulpzame personeel kan u door de honderden bordspellen leiden. Je bent ook welkom om elk spel gratis uit te proberen in de speelkamer.
Хуваах: