Met de Big Lebowski-pop-up kun je je innerlijke kerel kanaliseren met eten en drinken
Eerst was er de Super Bowl-commercial met Jeff Bridges die zijn rol van The Big Lebowski als The Dude opnieuw vertolkte. Nu komt de The Dude's Abode: The Big Lebowski Pop-Up.
Het is Lebowski-manie!
Bridges heeft natuurlijk niets te maken met de pop-up (hey, er is altijd een kans dat hij er gewoon in slentert), maar er is veel te doen en geniet tot en met 16 maart in de gelijknamige bar / eetgelegenheid van de cultklassieker op de bovenverdieping in The Rookery, 2109 W. Chicago (vanaf 21.00 uur op donderdag-, vrijdag- en zaterdagavond; 21+ ouder).
Ik ben een filmfanaat en verzamel memorabilia uit de films waar ik van hou, zegt Chris Montgomery, eigenaar/partner van The Rookery op de Facebook-pagina van zijn restaurant. Ik ben een enorme fan van Coen Brothers en dit is een eerbetoon aan een van mijn favoriete films.
Fans (en alle anderen) kunnen genieten van op Big Lebowski geïnspireerde gerechten en cocktails, waaronder:
Lebowski-geïnspireerde Wit-Russen:
– The Dude (Smirnoff wodka, Kahlua, room)
– The Big Lebowski (Evan Williams Bourbon, Maple, Benedictine, cream, coffee bitters)
– In godsnaam, kerel (Smirnoff wodka, Kahlua, ei nog
Op Lebowski geïnspireerde cocktails:
– Shut The F*— Up, Donny (drie vellen barrel aged rum, Curacao, Falernum, Peychaud’s Bitters, Angostura Bitters, Folgers instant coffee)
– Bunny’s Toe: perzikbrandewijn, champagne, Peychaud’s Bitters, Gummy toe
– Nobody F—- With The Jesus (Aguardiente, Blanc Vermouth, Creme de Violette, Amaro Meletti, Orange Bitters, extract van vlindererwtenbloem)
Lebowski-geïnspireerd eten:
– Gutter Ball Nachos (wortelbier gestoofd pulled pork, verse guacamole, pico de gallo, geroosterde paprika, ingelegde chili, limoencrème en koriander)
– The Dude Burger (twee runderpasteitjes van 4 oz, pittige kaassaus, romaine, tomaten, gefrituurde uienringen, geserveerd met huisfrietjes gegooid in sjalottenknoflookolie en Parmezaanse kaas)
– Jackie Treehorn’s Southern Fried Fish Tacos (drie maisschelptaco’s gevuld met zuidelijke gefrituurde kabeljauw, sla, pico de gallo en geroosterde chilisaus)
Dus daar heb je het.
Хуваах: